Küchenexperimente

Hier sollen Küchenexperimente vorgestellt werden, d.h. biologische Experimente, die man mit Hausmitteln durchführen kann. Vorgesehen sind

  • Verweise auf DNA-Suche in verschiedenen Lebensmitteln
  • Hefeversuche (Welche Materialien kann Hefe verwenden? Wie groß ist die Kraft der Gasproduktion? Warum stoppt die Gärung? usw.)
  • Verweise auf das Ökologieprojekt “Welt im Einmachglas”
  • Diffusion, Osmose und Chromatografie
  • Enzyme und Proteine